Вчені з США порівняли звикання до цукру з кокаїновою залежністю

Фахівці з Інституту серця Сент-Люка (США) і їх колеги з некомерційної організації Lahey Health стверджують, що звикання до цукру порівняно з наркотичною залежністю.

Про це йдеться в статті, опублікованій в журналі British Journal of Sports Medicine. Автори дослідження відзначають, що вуглевод сахароза може змінювати настрій, стимулюючи виділення гормонів задоволення. Згодом відмова від солодкого може привести до депресивного стану.

Також вчені провели експеримент на лабораторних мишах. Відзначається, що гризуни, вибираючи між цукром і наркотичними речовинами, часто віддавали перевагу першому. Фахівці підкреслили, що цей факт вказує на схожість звикання до цукру з кокаїновою залежністю.