Новини

Вчені виявили несподівану користь кави

Вчені з університету Томаса Джефферсона (Філадельфія, США) виявили, що кава насичує клітини організму киснем і допомагає їх відновленню.

Під час дослідження вчені виявили, що найбільш корисним кави виходить, якщо мелені зерна залити окропом і вжити отриманий напій протягом 5-10 хвилин. Це дозволяє досягти ідеального рівня кислотності.

Насичення крові вітамінами, мікроелементами і антиоксидантами з кавових зерен призводить до зменшення запалення тканин і зміцнює серцево-судинну систему.

Також повідомляється, що набирає популярність колд-брю-кава програє гарячого напою в плані корисності для організму. Ця кава заварюють в холодній воді, а на заварювання потрібно від 8 до 24 годин (в залежності від рецепту).