Новини

Вчені: У 2017 році з-за неправильного харчування померли 11 млн осіб

Американські вчені з Інституту вимірювання і оцінки здоров’я при Університеті штату Вашингтон назвали одну з основних причин передчасної смерті людини.


За словами дослідників, тільки в 2017 році 11 мільйонів чоловік померли в зв’язку з неправильним харчуванням. Робота була проведена в період з 1990 по 2017 роки, в ході якої вчені охопили населення 195 країн.

В рамках дослідження також врахували переваги людей в їжі, рівень життя і місцеві звичаї. З’ясувалося, що в ряді регіонів з низьким рівнем життя смертність росла через недоїдання, тоді як в розвинених країнах — через надмірне вживання червоного м’яса, солі, цукру і прянощів.

Якщо людина неправильно харчується, то є ризик розвитку серцево-судинних захворювань, діабету і інших проблем, пов’язаних з ендокринною системою. Цю інформацію підтвердив глава Інституту вимірювання і оцінки здоров’я Крістофер Мюррей.

У майбутньому дослідники продовжать працювати в даному напрямку, щоб врахувати всі чинники, що впливають на передчасну смертність. Мюррей наголосив, що вченим вдасться сформулювати всі необхідні рекомендації з приводу ведення здорового способу життя.