Вчені розповіли про користь помірного голодування

Фахівці з Гарвардської школи громадського здоров’я імені Т. Х. Чана в Бостоні (США) стверджують, що помірне голодування може продовжити життя. Про це йдеться в статті, опублікованій на сайті EurekAlert.
Вчені прийшли до висновку, що з віком у людини порушуються обмінні процеси в організмі. За нормальне функціонування таких процесів відповідають мітохондріальні мережі, контролюючі механізми фізіологічної регуляції і енергетичного обміну.

Через час мітохондріальні мережі починають працювати гірше, виділяючи вільні радикали, отруйні клітини і порушують метаболізм. Через це у людини розвиваються вікові захворювання.

Автори дослідження з’ясували, що зменшення кількості споживаних калорій позитивно позначається на активності мітохондріальних мереж і дозволяє їм тривалий час працювати без збоїв.

Вчені вважають, що помірне голодування допоможе збільшити тривалість життя.