Вчені розкрили механізм швидкого схуднення

Вчені визначили, які головні процеси відбуваються в організмі людини після того, як він переходить на низькокалорійну дієту.
Так, співробітники Єльського університету вивчали, як на пацієнтів з цукровим діабетом другого типу впливав рекомендований їм режим харчування, який призначається для швидкого зменшення концентрації глюкози в крові. При дотриманні такого режиму хворі швидко худнули.

Вчені провели клінічні випробування на мишах і визначили, що в першу чергу при низькокалорійної дієти в печінці відбувається зниження конверсії лактату і амінокислот в глюкозу. По-друге, глікоген при такому раціоні починав повільніше перетворюється в глюкозу. По-третє, через зменшення кількості жиру поліпшувалася чутливість печінки до інсуліну.

На думку фахівців, всі ці три процеси впливають на схуднення.