Вчені назвали дві популярні дієти, від яких руйнуються кістки

Опитування, проведене серед 4500 британських жінок, показав, що майже 30% всіх представниць прекрасної статі коли-небудь намагалися схуднути, повністю виключивши з раціону цілі продуктові групи. З них 28% зізналися, що відмовлялися від сиру, ще 11% – від усіх молочних продуктів взагалі, але найчастіше під заборону потрапляє хліб та інші борошняні вироби (41%).

Тим часом, ці продукти вкрай важливі для підтримання здоров’я жіночого організму, нагадують лікарі. На думку авторів дослідження, відмовляючись від молочного і мучного, жінки буквально прирікають себе на таке захворювання кісток, як остеопороз; особливо якщо сиділи на настільки суворих дієтах до віку 35 років. Причина – в тому, що хліб і молоко є основними джерелами кальцію і багатьох вітамінів, дефіцит яких призводить до ослаблення кісток.

- Зараз на ринку багато низькокалорійних і знежирених молочних продуктів, – нагадують вчені у своєму звіті, який цитує The Daily Telegraph. – І деякі з них навіть більш багаті кальцієм, ніж звичайні, наприклад, знежирене молоко.

Одним з яскравих прикладів згубного впливу безмолочні дієт можна назвати долю актриси Гвінет Пелтроу. Нещодавно 37-річна голлівудська діва зізналася, що строгі обмеження в їжі довели її до ранньої остеопенії – стоншування кісток, яке лікарі вважають передвісником остеопорозу.