Риба підвищує кмітливість підлітків

Регулярне вживання риби підлітками сприяє підвищенню їх кмітливості, вважають британські дослідники.

Вчені провели дослідження, в якому взяли добровільне участь п’ять тисяч хлопчиків-підлітків у віці 15 років. Всі випробовувані вживали рибу більше разів на тиждень. Через три роки було проведено тестування розумових здібностей випробовуваних. З’ясувалося, що всі вони показали кращі результати в тестах, ніж ті, хто їв рибу в підлітковому віці рідше разу на тиждень.

Виявилося, що позитивний ефект залишався незмінним, навіть при врахуванні низки інших факторів, таких як рівень освіти батьків і соціально-економічний статус сім’ї, що впливають на інтелект підлітка.

Експерти вважають, що поліненасичені жирні кислоти омега-3, що містяться в рибі, грають важливу роль в розвитку мозку і допомагають зберегти нормальні мозкові функції протягом всього життя.