Новини

Порятунок для серця і судин. Що таке флавоноїди і де вони містяться

Про незвичайні властивості флавоноїдів відомо дуже давно. Як отримати від них максимальну користь?


Люди дізналися про чудесні властивості флавоноїдів задовго до того, як ці речовини були виявлені. Зараз виявлено вже понад 6,5 тисяч різновидів флавоноїдів. Це речовини, які містяться в рослинах. Вони виконують роль природного барвника, фарбуючи рослини в жовті, помаранчеві, червоні, фіолетові й інші кольори. В організмах тварин ці речовини не виробляються, але використовуються, коли потрапляють з їжею.

Отже, чим же корисні флавоноїди? Це унікальні природні антиоксиданти, які здатні боротися з токсинами і різними загрозами, викликаними забрудненням середовища. Наприклад, флавоноїди можуть істотно знизити шкоду від радіації, якщо ви живете в небезпечному районі. Також ці речовини очищають організм від різних токсинів і шкідливих речовин, покращують еластичність судин, благотворно позначаються на роботі імунної системи, допомагають регулювати рівень цукру і холестерину в крові.

Вчені вже довели безліч корисних властивостей для організму, які можна отримати, вживаючи флавоноїди. Ці речовини містяться у всіх фруктах і овочах в різній кількості, а також продуктах, які були приготовлені з рослинних компонентів без термічної обробки. Наприклад, флавоноїдами багато червоне вино і оливкову олію.

Якщо ви хочете отримати максимум користі, обов’язково включите в свій раціон огірки, лісові ягоди, персики, сливи, темний виноград, томати, червона цибуля, гарбуза, морква, буряк, будь-яку зелень, часник.