Новини

Оливкова олія містить компоненти, що зупиняють розвиток раку грудей

Оливкова олія

Виявилося, що оливкова олія містить два компоненти, що дозволяють зупинити ріст ракових клітин, стверджують іспанські дослідники.

Вчені провели дослідження, в ході якого виявили речовини олії оливи лігнін і сецоірідоід, які блокують білок Her2, що сприяє росту ракових клітин. При цьому вдалося з’ясувати, що унікальними властивостями володіє лише оливкова олія першого холодного віджиму. В інших видах масла названі фітохімічних речовини не містяться.

Експерти вважають, що їхнє відкриття стане основою для створення нових ліків проти раку молочної залози.