Новини

Німці створили харчовий сканер для контролю свіжості продуктів

Фахівці Товариства Фраунгофера (Німеччина) створили кишеньковий пристрій, який дозволяє в лічені секунди дізнатися ступінь свіжості тих чи інших продуктів.

Як повідомили розробники, даний сканер, що працює за принципом інфрачервоного випромінювання, дозволить істотно зменшити обсяги їжі, яка викидається. За твердженням експертів ООН, цей показник досягає 1,3 млрд тонн на рік, що становить приблизно третину всіх продуктів, вироблених в світі. У розвинених державах на вивезення сміття щороку виділяють до $680 млрд.

Сканер дозволить миттєво визначити свіжість продуктів, щоб не купувати те, що доведеться через кілька днів викидати на смітник.