Листовий салат збереже жіноче здоров’я і молодість

Листовий салатІталійські вчені прийшли до висновку, що шпинат і листовий салат є джерелами здоров’я і молодості для жіночого організму. Цінність цих овочів підвищується у поєднанні з натуральним оливковою олією.

Представниці прекрасної половини людства, які регулярно вживають такі листові овочі, набагато рідше страждають від різних захворювань судин і серця. За даними італійських експертів, для того щоб знизити ризик розвитку цих захворювань більш ніж на 40 відсотків, необхідно вживати всього одну порцію шпинату або салату з 30 грамами оливкової олії на день.

У проведеному дослідженні брали участь приблизно 30 тисяч італійок, які харчувалися по-різному і вели різний спосіб життя. Жінкам необхідно було регулярно надавати інформацію про свою дієту, а також вони проходили регулярне медобстеження. Дослідники відзначили, що від захворювань судин і серця захищають саме шпинат і зелений салат, інші овочі такими властивостями не володіють.