Новини

Куркумін робить серце витривалішим

Вчені виявили ще одну корисну властивість для організму, яка прихована в одній з найпопулярніших східних спецій.


Куркума вже давно займає розуми вчених, завдяки активній речовині куркуміну, який входить до її складу. Куркумін вже активно використовується в медицині в якості основи для лікарських засобів і біодобавок. Дослідження доводять, що куркумін здатний ефективно боротися із запаленнями, раковими клітинами, допомагає в профілактиці безлічі хвороб, захищає від вікових змін зору і деменції.

У журналі Journal of Applied Physiology було опубліковано дослідження американських вчених, які виявили ще одну корисну властивість куркумина — він підвищує витривалість серця і інших м’язів.

Вчені зашили коронарну артерію піддослідних мишей таким чином, щоб зімітувати роботу серця людини, яка страждає від найпоширеніших форм серцевої недостатності. Ця хвороба, як правило, проявляється при найменших фізичних навантаженнях — серцевий ритм частішає, з’являється задишка, хворий дуже швидко втомлюється.

Деяким мишкам вшили помпу, яка періодично видавала дозу куркумина, і стежили за ними протягом п’яти місяців. Ті, хто отримував куркумін, через деякий час стали значно активніше — вони частіше грали і проходили на біговій доріжці відстань в середньому в півтора рази більше, ніж мишки, які не отримували куркумін. Крім того, швидкість бігу мишок, які отримують куркумін, виявилася приблизно на третину вище, ніж у інших.

Вчені також давали куркумін абсолютно здоровим мишкам і у них були отримані аналогічні результати — миші були активнішими, швидше і витривалішими своїх родичів.

Як з’ясували фахівці, куркумін підвищує активність гена, що відповідає за боротьбу із запаленнями і окисними процесами, а також двох інших пов’язаних з ним генів. Цим пояснюється благотворний вплив куркумина на серце і всі м’язи в організмі.