Арабика в зернах: основные правила выбора

Арабика – это самый капризный и требовательный сорт кофе. Такие деревья могут расти только в особом климате, высоко над уровнем моря. Особенность выращивания подобных зерен в том, что они требуют постоянного ухода, подкармливания и удобрения почвы минеральными веществами. Для того, чтобы собрать арабику, специалисты должны сделать это только вручную. Но, несмотря на все сложности процесса выращивания кофе, именно этот сорт считается наиболее востребованным у потребителей и одним из самых вкусных и ароматных.

Разновидности арабики в зернах

Сорт Арабика, в зависимости от места произрастания, имеет множество вкусов, которые не похожи между собой. Многие производители, продавая 100% арабику, используют зерна из разных стран. Благодаря такому сочетанию, напиток получается восхитительным на вкус.

Среди популярных разновидностей, можно сказать, что самой популярной считается арабика в зернах:

  • бразильская – отличается ярким и запоминающимся вкусом и ароматом, которые закружат в зажигательном карнавале каждого гурмана;
  • индийская – имеет необычный терпковатый привкус, с легким винным послевкусием;
  • индонезийская – имеет насыщенный и весьма изысканный привкус, который не требует никаких дополнений в виде специй, сливок или сахара;
  • колумбийская – такой сорт считается настоящей классикой, которому присущи фруктовые нотки с небольшим кисловатым привкусом;
  • мексиканская отличается мягким вкусом и малым содержанием кофеина;
  • африканская – присущ привкус шоколада или фруктов, в зависимости от того в каком городе Африки выращивается кофейное дерево.

Рассматривая эти города и страны, в которых выращивается арабика, нельзя одним словом охарактеризовать напиток, который получится в итоге. Каждая заваренная чашка кофе привнесет некую магию в ежедневный ритуал потребления напитка. Прежде чем определиться с тем, какой же сорт кофе приобрести, придется потратить немало времени на то, чтобы выбрать понравившийся напиток.

Многие производители могут смешивать арабику с робустой, для того чтобы придать напитку крепости и сделать его более насыщенным. Не стоит обходить стороной такие бленды, ведь подобные смеси могут подарить незабываемые минуты во время утреннего пробуждения.

Так как в ассортименте магазинов представлен широкий выбор разных сортов кофе, следует попробовать их все, но начать стоит с арабики. Выбрать подходящую смесь можно в онлайн-магазине wkava.com.ua.