Чорниця стимулює мозкову діяльність

chernika_00Американські фахівці проводили дослідження, в якому брали участь жінки та чоловіки у віці сімдесяти років і старше. У них було діагностовано раннє зниження функцій пам’яті. Піддослідні однієї групи кожен день протягом двох місяців вживали по дві чашки соку чорниці. У результаті вживали чорничний сік, показали істотне поліпшення пам’яті та пізнавальних функцій у порівнянні з тими, хто не пив сік чорниці.

Чорниця є найбагатшим джерелом антиоксидантів та фітохімікатів, які позитивно впливають на основні функції нервової системи, а також пам’ять.