Їжте мідь, поки вона не подорожчала

мідь корисна для здоров'яЯкщо Ви трейдер і любите грати на ринку металів, то не забувайте іноді поїдати предмет своїх торгів. Звичайно ж, не в таких великих обсягах, як на торгах, але все ж таки іноді ласувати металевим багатством, наприклад, міддю.

Саме цей метал, як стверджує група німецьких вчених, підтримує рівень артеріального тиску і бере участь в обміні холестерину і глюкози. За останні десять років, поки мідь зростає в ціні, її дефіцит на «внутрішніх закритих торгах людського організму» істотно зростає. Останнім часом спостерігається дефіцит цього мікроелемента в харчовому раціоні. Пов’язано це з всілякими дієтами, які виключають продукти, багаті на мідь. Також при надлишку цинку, мідь не всмоктується через стінки шлунка. Для того щоб відновити запаси міді в організмі, медики рекомендують приймати 1мг на кожні 15 мг цинку – це добова доза. Крім того, частіше готуйте їжу в мідному посуді.